Bungkus plastik biasane digunakake kanggo ngemas panganan ing omah
Apa Jinis Bungkus Plastik Ana?
Bungkus plastik bisa uga katon alus lan transparan, nanging bahane beda-beda. Biasane digawe saka bahan plastik ing ngisor iki:
Polyethylene (PE):Iki minangka salah sawijining bahan bungkus plastik sing paling umum digunakake, digunakake kanthi aman lan murah. Nalika poliethelin nawakake breathability apik, iku uga nandhang sangsara marga saka stabilitas termal relatif miskin lan resistance regangan.
Polivinil klorida (PVC):Bungkus plastik awal biasane nggunakake bahan PVC. Bungkus plastik jinis iki nduweni transparansi sing dhuwur lan daktilitas sing apik, nanging amarga bisa ngemot plastik, keamanan kasebut narik perhatian, utamane ing suhu dhuwur utawa nalika kontak karo panganan berminyak.
Bungkus plastik biasane digunakake kanggo ngemas panganan ing omah
Polivinilidena klorida (PVDC):Bungkus plastik jinis iki nawakake sifat penghalang sing apik, nanging panggunaane relatif winates amarga biaya sing dhuwur lan pengaruh lingkungan.
Bahan biodegradable liyane: Kanthi kesadaran lingkungan sing saya tambah, sawetara bungkus plastik wiwit nggabungake bahan bio- utawa biodegradable, kayata asam polylactic (PLA).
Carane Mbedakake Antarane Wrap Plastik sing Bisa Dipanaskan lan Ora{0}}?
Nalika dadi panas panganan sing dibungkus plastik ing omah, apa bungkus plastik bisa dilebokake ing njero lan dipanasake? Sampeyan bisa ndeleng analisis ing ngisor iki:
(1) Polietilen (PE): Iki minangka bungkus plastik sing umum ing pasar. Bungkus plastik sing digawe saka bahan iki umume bisa digunakake kanggo pemanasan gelombang mikro. Nanging, yen digawe panas kanggo dangu lan suhu ngluwihi 110 derajat, bakal nyawiji. Mula, disaranake supaya panganan sing dibungkus ing bungkus plastik iki ora dilebokake ing gelombang mikro nganti suwe, utawa dipanasake ing suhu dhuwur-ultra.
(2) Polivinil klorida (PVC):Bungkus plastik sing digawe saka bahan iki ngemot plasticizer lan bisa ngeculake zat sing mbebayani ing suhu dhuwur. Ora dianjurake kanggo dadi panas.
(3) Polivinilidena klorida (PVDC):Bungkus plastik sing digawe saka bahan iki nduweni kinerja sing apik lan bisa tahan suhu dhuwur saka 140 derajat nganti 180 derajat. Bisa digunakake kanggo dadi panas, nanging disaranake supaya ora dipanasake ing -temperatur dhuwur.
Kajaba iku, sampeyan uga bisa mriksa label utawa instruksi kemasan. Sawetara manufaktur biasane nuduhake ing kemasan bungkus plastik apa bisa digunakake kanggo dadi panas. Yen bungkus plastik dituku saka saluran biasa lan kemasan kasebut kanthi jelas nyatakake yen bisa digunakake kanggo pemanasan gelombang mikro, mula bungkus plastik iki umume aman.
Apa Bungkus Plastik Ngandhut Plasticizers Karsinogenik?
Nalika wong mikir babagan bungkus plastik, mesthine dheweke mikir babagan plastik karsinogenik. Nalika bungkus plastik PVC sing ngemot plasticizer DEHP ora nyebabake sawetara risiko, jinis bungkus plastik liyane ora nyebabake risiko sing signifikan.
Phthalates (PAEs) minangka istilah umum kanggo kelas bahan kimia plasticizer. Ing kulawarga PEA iki, di(2-ethylhexyl) phthalate (DEHP) minangka senyawa sing umum digunakake ing produksi produk polivinil klorida (PVC), kayata piranti medis, dolanan, lan kemasan.
DEHP bisa migrasi nalika dadi panas, nyebabake risiko kesehatan kanggo manungsa. Bisa ngganggu sistem hormon awak, nyebabake gangguan endokrin, lan malah nyebabake cacat lair utawa cilaka reproduksi liyane. Nanging, konsentrasi DEHP kanggo manungsa saben dina biasane luwih murah tinimbang tingkat sing bisa nyebabake masalah kesehatan kasebut. Kajaba iku, panliten saiki nuduhake manawa efek potensial DEHA ing reproduksi lan pangembangan kewan diwatesi. Umume panaliten kasebut ditindakake kanthi konsentrasi sing luwih dhuwur tinimbang tingkat pajanan ing saben dinane. Mula, anggere panggunaan DEHP nyukupi syarat sing cocog lan cukup, ora perlu kuwatir banget. Sing kudu digatekake yaiku saben wong kudu tuku produk bungkus plastik liwat saluran resmi lan ora tuku produk sing ora mumpuni amarga srakah kanggo bathi cilik.
Kajaba iku, perlu dicathet yen kanggo ngatasi masalah keracunan DEHP, wong uga ngembangake macem-macem alternatif, kayata dibutyl phthalate (DBP) lan benzyl butyl phthalate (BBP). Sanajan alternatif kasebut uga duwe risiko safety tartamtu, nanging luwih aman. Yen sampeyan kuwatir babagan risiko kesehatan nggunakake bungkus plastik PVC sing ngemot DEHP, sampeyan bisa milih alternatif sing luwih aman.
Plasticizer ing bungkus plastik bisa gampang mlebu -panganan dhuwur lemak
Apa Minyak Bungkus Plastik bocor? Apa Lemak Saka Panganan Bakal Ngbubarake Bungkus Plastik?
Sawetara wong kepengin weruh kenapa kadhangkala akeh lenga sing metu saka permukaan bungkus plastik. Apa amarga lemak ing panganan larut ing bungkus plastik? Nyatane, ora kaya ngono. Bungkus plastik minangka bahan polimer, sing kasusun saka molekul etilena polimerisasi. Ana celah ing antarane molekul bahan polimer, lan "molekul lenga" ing panganan bisa ngliwati celah kasebut, nyebabake rembesan lenga. Kesenjangan molekul saka bungkus plastik HDPE cilik, saengga ora gampang seep lenga; kesenjangan LDPE relatif gedhe, supaya gampang seep lenga.
Iki uga sebabe sanajan mangan crayfish nganggo sarung tangan, tangan sampeyan isih bakal lengo.
Nganggo sarung tangan sing bisa digunakake kanggo mangan crayfish uga bakal bocor lenga
Sawetara netizen bisa uga mikir, kenapa polietilena kapadhetan rendah -ora bisa diresiki banyu-? Bungkus plastik polietilen sing kapadhetan kurang -hidrofobik banget. Banyu cair ora bisa mbasahi tembok pori ing antarane molekul, nyegah aliran sing terus-terusan lan nyegah banyu liwat ing wangun cair (uap banyu bisa liwat).
Yen sampeyan nemokake bungkus plastik sing digunakake kanggo mbungkus panganan wis bocor minyak, sampeyan isih bisa mangan panganan kasebut? Yen efek suhu ora dianggep, lenga mung bakal metu saka bungkus plastik lan ora larut. Ora perlu sumelang yen mangan "bungkus plastik cair".
Tip lan Pancegahan kanggo Milih lan Nggunakake Bungkus Plastik
(1) Priksa jinis materi:
Polyethylene (PE): Umume dianggep minangka pilihan sing relatif aman lan cocok kanggo panggunaan saben dina.
Polyvinyl chloride (PVC): Bisa ngemot plasticizer lan dianjurake supaya ora digunakake ing kemasan panganan.
Polyvinylidene chloride (PVDC): Nduwe sifat penghalang sing luwih apik, nanging luwih larang lan duweni pengaruh lingkungan sing kudu digatekake.
(2) Priksa label produk:Priksa manawa kemasan kasebut duwe tandha keamanan panganan lan apa bisa ditandhani minangka microwave.
(3) Transparansi lan ketan:Bungkus plastik sing apik kudu transparan lan lengket sing cocog supaya gampang ditempelake ing wadhah panganan.
(4) nggunakake suhu dhuwur:Tindakake pandhuan ing paket, utamane babagan apa produk bisa digawe panas. Aja nggunakake bungkus plastik sing ora cocok kanggo dadi panas ing suhu dhuwur, kayata ing gelombang mikro.
(5) Aja kontak langsung karo -panganan dhuwur:Sawetara jinis bungkus plastik bakal "bocor lenga" nalika kena -panganan dhuwur lan bisa ngeculake bahan kimia.
(6) Kajaba iku, bungkus plastik sing paling umum digawe saka PE. Nanging, ora kabeh bungkus plastik sing ditandhani nganggo PE, -dhuwur -polyethylene kapadhetan (HDPE), utawa low-polyethylene kapadhetan (LDPE) bisa digunakake kanggo mbungkus panganan.Wigati dimangerteni manawa dheweke kudu duwe tembung "mung -pangan", "lisensi keamanan pangan" utawa "QS" kanggo digunakake kanggo nyimpen panganan. Kantong plastik umum kanggo sampah uga digawe saka PE, mula aja digunakake kanggo nahan panganan!Umume, bungkus plastik sing ora bisa digunakake kanggo mbungkus panganan asring duwe plasticizer sing berlebihan lan ngemot bahan mbebayani kayata DEHP.
Ing ndhuwur iku kawruh sing relevan babagan bungkus plastik. Nalika milih bungkus plastik, penting kanggo menehi perhatian marang jinis lan safety materi supaya ora milih produk sing ngemot bahan kimia sing mbebayani. Nalika nggunakake, tindakake pandhuan safety, utamane pandhuan babagan pemanasan. Ing wektu sing padha, nimbang faktor lingkungan lan milih alternatif sing bisa digunakake maneh utawa biodegradable bisa nyuda dampak lingkungan. Kanthi ngetutake poin kasebut, sampeyan umume bisa njamin keamanan panganan nalika nyuda potensial mbebayani kanggo kesehatan lan lingkungan.
